吳怡潔

台酒生技VINATA酒粕面膜 攻平價市場

工商時報【林宜蓁】

台灣菸酒公司的台啤近年在明星加持的推升下，業績年年火紅成長。相對地公司另一隻金雞母「台酒生技」，則因其高度的開發與市場整合能力，讓原本已站穩台灣市場的台酒成功轉型，在一片肅殺激烈的酒精飲料市場紅海脫穎而出，拓展自己的藍海。

台酒生技今年特別推出VINATA酒粕面膜（清酒粕），29日將在台北國際生技展公初次亮相，並和小資族分享美的秘訣。VINATA面膜主要成分為台酒清酒粕及紅酒多酚精華，天然成分，不含任何一滴酒精，具亮白、抗皺和保濕功能，不刺激皮膚。

10多年前為配合政府菸酒開放政策，迎接國際自由市場競爭，台酒開始積極利用生產（啤）酒類產品衍生之附產品，以及核心技術（如菌種培育技術及發酵、萃取、濃縮、純化等），開發具獨特性、差異化的商品以做為公司的開發策略。期間幾支主打的如保健紅麴、紅酒萃取精華、酒粕萃取精華與異麥芽寡糖等核心原料開發的多項商品，因台酒看準市場及行銷策略奏效，因而產品大賣。

如幾支大家耳熟能能詳的產品：「VINATA紅酒多酚面膜」、「紅麴餅乾」的走紅，讓台酒順利打開菸酒以外的市場，也為日後的生技事業奠定良好的基礎。

台酒生技事業部目前專營「保健食品」、「保健飲品」、「化妝保養品」及「清潔產品」等4大類產品，以獲消費者認同。今年台酒針對不同需求的消費者，推出酒粕水嫩保溼及維他命亮白兩款面膜。

作為擁有百年製酒歷史的國營企業，兩款面膜皆採用最高級的酒粕及植粹精華。精選台酒「玉泉清酒」釀造過程中產生的清酒粕，以最新水解技術完整萃取出酒粕原料的養分，經實驗證實具抗老及亮白的功效，甚至還能提升肌膚舒適度，是為肌膚打造無負擔盛宴的最佳食材，敷一片面膜不只保溼，更能補充肌膚所需的各種營養。

VINATA酒粕面膜紙質，採用天然「蠶絲木漿」布膜，吸水性強、質地柔軟、服貼、保濕；因具有超強鎖水性，所以能將填充之精華液均勻分布在面膜紙上，且酒渣營養價值高，面膜保養效果佳，是台酒今年力推的一支明星產品。

（禁止酒駕•飲酒過量•有害健康）

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